Controle de estoque é o acompanhamento contínuo da entrada, da saída e do saldo de cada item que a empresa guarda. O objetivo é simples: nada pode faltar na hora da venda, e nada pode sobrar parado, imobilizando capital.
Neste artigo você vai entender por que esse controle mexe diretamente no lucro e, em seguida, conhecer cinco formas de fazê-lo bem.
O que é controle de estoque
De forma geral, podemos definir o controle de estoque como o conjunto de atividades que planeja e acompanha o fluxo de mercadorias da empresa. Em outras palavras, é toda a movimentação de entrada e saída de produtos, sejam matérias-primas, equipamentos ou ferramentas.
Por que o controle de estoque mexe no lucro
Dado o conceito, qual é a importância dele para a sua organização? A resposta é direta: o estoque está ligado ao lucro da empresa.
Um produto parado, por exemplo, faz o dinheiro deixar de circular. Enquanto isso, a mercadoria gera custo de armazenamento. Ou seja, existe um gasto desnecessário e, consequentemente, uma perda de lucro.
O oposto também prejudica. Quando o cliente pede um item e ele não está disponível, o produto deixa de gerar dinheiro. Portanto, o controle busca o equilíbrio entre produtos parados e vendas, para que a empresa aproveite ao máximo o que compra.
Cinco formas de fazer o controle de estoque
Agora que você já sabe por que isso importa, veja como colocar em prática.
1. Estoquista experiente
A área de estoque não é diferente das outras da empresa. Por isso, um profissional capacitado, experiente e de confiança faz toda a diferença para que o controle funcione.
Esse profissional organiza os produtos, cuida da retirada com atenção aos prazos de validade e, além disso, registra as entradas e baixas no sistema da empresa.
2. Inventário
O inventário é a lista de todos os produtos disponíveis na empresa. Ele precisa de atualização frequente, porque mostra quanto dinheiro está parado em estoque e, assim, orienta as próximas decisões.
Outro ponto a favor do inventário: com ele, a empresa analisa a demanda de cada bem e descobre quais itens saem mais e quais ficam encalhados.
3. Planejamento de compras
Um bom planejamento de compras é essencial. Como gestor ou estoquista, você precisa acompanhar com rigor tudo o que entra e sai da organização.
Para planejar bem, leve em conta a sazonalidade de certos produtos, como roupas de verão e ovos de Páscoa. Do mesmo modo, observe os itens com prazo de validade, para não perder mercadoria e, com ela, lucro.
4. Fornecedores certos
Negociar com os fornecedores certos também pesa. Procure empresas flexíveis e pontuais nas entregas. As flexíveis ajudam quando você está com produto parado; as pontuais evitam que falte mercadoria na prateleira.
5. Sistema ERP
A tecnologia está em todos os setores, e dentro das empresas não é diferente, sejam elas varejistas ou indústrias. Uma das maiores vantagens de adotá-la está justamente no estoque. Controlar mercadorias à mão, além de demorado, é muito arriscado.
É aí que entra o sistema ERP, o software que integra a gestão da empresa. Para o estoque, ele traz três ganhos: segurança, porque só pessoas autorizadas acessam os dados; praticidade, porque cadastrar ou dar baixa leva poucos cliques; e velocidade, porque os relatórios mostram na hora o que há em estoque e o que saiu em cada data.
Para quem está começando a organizar esse processo, o Sebrae reúne conteúdos sobre gestão de estoque para pequenas empresas.
Qual caminho seguir
Como vimos, há várias formas de melhorar o controle de estoque. A mais prática e eficaz, no entanto, passa pela tecnologia. Se você gostou da ideia e tem interesse em um sistema de gestão, solicite uma demonstração e conheça o Strategix.
No Strategix, este trabalho é feito pelo Módulo de Estoque, integrado aos demais módulos do ERP sobre a mesma base de dados.